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梅菜扣肉➕豆瓣蹄膀

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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

怕扣肉淡,蒸之前加了一小磁勺生抽,其实本来豆瓣这个是用蹄膀的,但是我们这里基本上都是这样弄,下次单独买个蹄膀做,一样的做法哦,味道咸淡可以根据自己口味来,还有就是炸的时候一定要小心,这个油可以溅好远,尽量防护好,主要是是蒸的时间长,其实蛮简单的,我基本上都是做给家里老人吃,你们可以试试呢

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-03-18

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