我们衢州叫“果”
老公去矿山里,同事送了先笋给我们,炖了一根不是特别好吃,就想起来了每年清明节奶奶拿来给我们包清明果吃
-
步骤1/17
点击查看大图
我们先准备馅,把材料全部切成粒
-
步骤2/17
点击查看大图
肥肉下锅熬出油
-
步骤3/17
点击查看大图
下瘦肉末炒匀
-
步骤4/17
点击查看大图
加入笋,豆腐干,雪菜炒,根据自己的口味加入调味品
-
步骤5/17
点击查看大图
盛出锅,凉了备用
-
步骤6/17
点击查看大图
每年清明前我们这菜场都会有果头卖,卖不到也可以拿年糕代替
-
步骤7/17
点击查看大图
果头切成小块上锅蒸8分钟
-
步骤8/17
点击查看大图
食品袋里倒入少许玉米油
-
步骤9/17
点击查看大图
蒸好的果头倒入食品袋揉匀,袋子倒油是为了防止沾
-
步骤10/17
点击查看大图
另外准备一个食品袋二边剪开,袋子中间倒少许玉米油
-
步骤11/17
点击查看大图
取一小块果头放在食品袋中间
-
步骤12/17
点击查看大图
用不锈钢碗按压一下
-
步骤13/17
点击查看大图
包果的皮就做好了
-
步骤14/17
点击查看大图
中间包上菜,包吃饺子形状
-
步骤15/17
点击查看大图
包完就可以上锅蒸了,蒸10分钟左右就可以出锅了
-
步骤16/17
点击查看大图
第一次做竟然成功了,以前都是奶奶做给我吃
-
最后一步
点击查看大图
今天还卤了鸡腿,鸡爪,老公说晚上可以加餐了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-18
衢州果的相关分类
衢州果的相关推荐
-
#中小学生营养餐#油渍番茄香肠披萨
141756人看过 -
清凉解暑的绿豆糕在家轻松做
853317人看过 -
开锅肉圆
14320人看过 -
【风炉烤泡芙】——附卡仕达酱做法
125229人看过 -
芋饺
27620人看过 -
#人人能开小吃店#雪媚娘|没手粉也能擀出透明皮
544024人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#轩的早餐
75839人看过 -
火龙果溶豆
2188885人看过 -
芫爆牛肚
1196443人看过 -
榴莲芝士冰皮月饼
86957人看过 -
早餐
80945人看过 -
山药芙蓉羹
168772人看过