带饭快手菜~香菇炒鸡腿肉
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香菇、洋葱都是极好的食材,与鸡腿肉一起炒会让你味蕾为之一震。是带饭饭盒最佳的食物,也是绝佳的面浇头。
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
鸡腿肉
350克
、
盐
1克
、
白胡椒粉
0.5克
、
洋葱
130克
、
泡发好的香菇
100克
、
老抽
4.5克
、
生抽
18克
、
糖
4克
、
香菇水
150克
、
水50克+玉米淀粉4克=水淀粉
54克
、
芝麻油
5克
、
醋
2克
烹饪步骤
-
步骤1/7
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香菇提前泡发,挤干水分,切小块,洋葱切丝待用。
-
步骤2/7
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鸡腿肉用1克盐和白胡椒粉拌匀起胶质,最好冰箱冷藏半小时以上。
-
步骤3/7
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热锅冷油,煸香洋葱。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-03-18
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