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蜜汁可乐鸡翅的做法

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蜜汁可乐鸡翅

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1小时以上 | 切墩(初级)

翅根 10个

、

可口可乐 200ml

、

料酒 50毫升

、

老抽少许

、

盐少许

、

蚝油少许

、

生抽少许

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
吃根双面各斜割两刀
步骤2/12 点击查看大图
放入碗中加葱姜少许
步骤3/12 点击查看大图
一勺蚝油
步骤4/12 点击查看大图
2勺生抽、2勺料酒
步骤5/12 点击查看大图
均匀搅拌后，保鲜膜包裹后腌制1小时，想要更入味时间可以再长些哦～
步骤6/12 点击查看大图
锅中不用放任何东西，将翅根一个一个放入！
步骤7/12 点击查看大图
一面煎至金黄色翻面，会有鸡油渗出所有不用倒油～
步骤8/12 点击查看大图
两面都金黄后，加入200毫升可乐，减肥的可以放无糖可乐哦！
步骤9/12 点击查看大图
可乐没过鸡翅加入少许十三香没有的可以不加
步骤10/12 点击查看大图
为了上色加少许老抽
步骤11/12 点击查看大图
盖上锅盖中火10分钟就好啦～
最后一步点击查看大图
最后出锅摆盘，放上喜欢的小香菜～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-18

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