家常菜-菠菜炒蛋
浏览 52665 · 收藏 256 · 学做 1
将做法保存到手机
家常菜想做好，反而更应该注意一些细节。这样家常菜才会吃不腻
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
菠菜洗净备用，两个鸡蛋里面加一点水和盐。
-
步骤2/4
点击查看大图
把菠菜焯一下，除去草酸，焯过的菠菜颜色更加翠绿。然后捞出沥干水分备用。
-
步骤3/4
点击查看大图
鸡蛋炒好，然后放入碗中备用。
-
最后一步
点击查看大图
锅里面重新加油，然后放入沥干水分的菠菜和超好的鸡蛋，一起炒一下就好了，放入食盐，出锅开吃。家里的快手菜。
小贴士
1.鸡蛋里面一定加些水，否则鸡蛋炒出来没有松软感，加水后的鸡蛋口感更加细滑。
2.菠菜一定要开水焯几秒钟，口感更好，不会发涩，颜色也好看。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-18
换个做法
菠菜炒蛋的其他做法
菠菜炒蛋的相关分类
菠菜炒蛋的相关推荐
-
#山姆友约#三文鱼蘑菇豆腐汤
168345人看过 -
#嗨fun暑假#酱烧肋排
156713人看过 -
空气炸锅烤红薯芝麻球
2389523人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#自制无糖酸奶
193968人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#牛肉炒蒜苔
117155人看过 -
新手一次成功⭕️乳酪麦满分比外面卖的好吃百倍
59927人看过 -
#美味开学季#奶香玉米汁
226249人看过 -
#春天的鲜味#豆浆机版香浓玉米汁
168915人看过 -
#我心中的冬日限定#懒人无油蒸鸡腿
399560人看过 -
强碱开胃汤——裙带三文鱼汤
32316人看过 -
比肉还好吃的白萝卜粉条素包子❗️（内附调馅方法）
1611939人看过 -
#节后清肠大作战#全麦肉松小花卷
248546人看过
