空气炸锅版秘制烤鸭胗
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
鸭胗
8个
、
料酒
4勺
、
食用油
2勺
、
生抽
2勺
、
辣椒粉
半勺
、
孜然粉
1勺
、
花椒
1勺
、
黑胡椒
半勺
、
盐
小半勺
、
白芝麻
3勺
、
蜂蜜
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
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鸭胗切片,不要完全解冻,半冻状态更好切片。
-
步骤2/4
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把鸭胗片浸在用料酒,生抽,食用油,辣椒粉,孜然粉,花椒,黑胡椒粉,盐,白芝麻调成的酱料里,搅拌均匀,腌制半小时。
-
步骤3/4
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将空气炸锅烤篮铺好锡纸,200度预热5分钟,把腌制好的鸭胗平铺好,200度烤10分钟,5分钟的时候拿出来翻一下面,刷上一层蜂蜜,继续烤5分钟。
-
最后一步
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好啦 ,完成,好吃到欲罢不能,不信你试试!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-18
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