冬瓜这么炒简单又美味！
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步骤1/9
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准备好一块冬瓜，这是一个人的量，人多可以超市买一块一圈那种。
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步骤2/9
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切薄片，容易熟，也可以稍微厚一点，这样熟了不容易碎。
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步骤3/9
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切掉蒜，葱
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步骤4/9
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起锅，热锅倒入油
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步骤5/9
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放入葱蒜爆香
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步骤6/9
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倒入冬瓜
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步骤7/9
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放入一点生抽和盐
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步骤8/9
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加水，超过冬瓜，这样煮熟，没有冬瓜那种生味，更好吃，把水差不多收干，冬瓜透明色，就可以放一点点鸡精，准备出锅啦！
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最后一步
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炒鸡简单的素炒冬瓜，很好吃哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-18
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