吃了就忘不了的简单蛋炒饭
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步骤1/9
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鸡蛋打散,鸡蛋多少看你自己要吃多少。一般这样的一大碗我用两个鸡蛋
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步骤2/9
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锅里倒油
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步骤3/9
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油热后倒入鸡蛋煎
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步骤4/9
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煎的时候把鸡蛋用铲子却成小块
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步骤5/9
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倒入米饭
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步骤6/9
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这一步很重要哦。一定要把米饭用铲子全部压散,一定不要有硬块,耐心一点点哦,炒出来的蛋炒饭才颗颗分明。压散后,翻炒均匀,搭上盐,再翻炒一下
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步骤7/9
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撒上葱花翻炒均匀就可以起锅啦
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步骤8/9
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成品
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最后一步
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蛋炒饭再配上这个糖醋子姜,酸脆可口,真的停不下来。下一个食谱就给大家分享这个糖醋子姜,超级简单。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-18
蛋炒饭的其他做法
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