黄桃牛奶冻
买了一袋牛奶做完面包还剩下很多,正好吉利丁片运到了,找到家里的剩余材料做一道简单的黄桃牛奶冻吧!
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步骤1/7
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准备材料,将吉利丁片放入冷水中泡软,糖,量根据自己的口味添加,这个都不是固定的
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步骤2/7
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牛奶加热到微微冒泡,关火,加入白砂糖快速搅拌防止结奶皮,稍凉一些倒入酸奶,搅拌。
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步骤3/7
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将黄桃切丁放入模具
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步骤4/7
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泡好吉利丁片将冷水倒掉隔水加热融化
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步骤5/7
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将混合好的液体倒入硅胶模具,没有模具的就用家里的小碗,做好之后放入冰箱冷藏
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步骤6/7
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这是放在冰箱冷藏一夜的奶冻,为了更好的脱模,先放室温几分钟再用牙签在模具外围转一下,再倒扣盘中。
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最后一步
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大功告成!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-18
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