超级下饭宫保鸡丁
好吃又营养的宫保鸡丁,配上大米饭,熊孩子一大碗饭妥妥的造完。荤素搭配又好看,宫保鸡丁来一碗?( ´・ω・)ノ
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步骤1/8
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准备食材,葱姜切丝,胡萝卜洋葱,青红椒切丁,鸡胸肉清洗干净切丁
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步骤2/8
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热锅冷油,五分热放入葱姜爆香,倒入鸡胸肉丁翻炒均匀
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步骤3/8
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倒入一汤匙老抽,一汤匙郫县豆瓣酱,翻炒均匀
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步骤4/8
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下入青红椒,胡萝卜洋葱丁翻炒均匀
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步骤5/8
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加入适量盐,鸡精调味,继续翻炒三分钟
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步骤6/8
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倒入熟花生米一把,可以搓揉去皮,放熟的才脆哦哦
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步骤7/8
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翻炒几十秒关火出锅就可以了
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最后一步
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下饭又营养。'翠花,上碗米饭……'
翠花小提示——
中火翻炒,不粘锅过程没加水炒的。如果铁锅比较粘可以少量加一点点水防止粘锅哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-18
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