四川腊肠炒芦蒿(泥蒿)
昨天下去临时问以前的老客户们 他们国家可否安全 是否需要我寄口罩他们 有几个以前合作过老客户问我是否有朋友生产 然后回复完客户 就这个点了 最近的芦蒿好香 最后半根腊肠放里面了 吃的那叫个珍惜
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我提前一天理好了 放冰箱的 今天拿出来 也好新鲜
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冰箱仅存的最后半根腊肠 且吃且珍惜啊
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锅热倒油 蒜子下锅 接着腊肠下锅 炒至腊菜有点透明 油出来
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芦蒿一锅 一起翻炒 这样 加盐 起锅的时候加几颗鸡精
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最后一步
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这个季节芦蒿自带的芦蒿香味 加上腊肠的腊味 这道菜简直太完美了
没腊肠 腊肉也可以
啥都没 清炒呗
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-18
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