家常菜——蒜薹炒腊肉
浏览 54.1万 · 收藏 5337 · 学做 45
将做法保存到手机
年后，清淡为主，偶尔想吃点荤腥，年前做的腊肉就登场啦！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
把所有材料改刀备用～
-
步骤2/4
点击查看大图
先热锅下一点儿油花，因为腊肉自己会在煎炒过程出油，所以油量小气一点没关系～
-
步骤3/4
点击查看大图
腊肉炒至肉片透明，依次放入胡萝卜丝，蒜薹，翻炒熟，添加少许盐，生抽调味～
-
最后一步
点击查看大图
蒜薹炒腊肉，下饭的美味菜～
小贴士
各位亲，我家的腊肉一不硬，二不咸，所以我只是在做我家的菜。如果你的腊肉是硬邦邦的，请先蒸过；如果你家腊肉是咸的，请酌情下盐味。各人喜好不一，口感不一，要求更不同。请大家视自家材料来加工好么？
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-27
换个做法
蒜薹炒腊肉的其他做法
蒜薹炒腊肉的相关分类
蒜薹炒腊肉的相关推荐
-
凉拌菠菜粉丝#餐桌上的春日限定#
10268825人看过 -
红烧肘子
5602470人看过 -
醋溜白菜
7120448人看过 -
豆干炒腊肉
1724468人看过 -
凉拌皮蛋
19042965人看过 -
干煸豆角（超级下饭）
1628305人看过 -
#爽口凉菜，开胃一夏！#凉拌黄瓜
3497213人看过 -
超级下饭菜 蒜薹炒肉
1591805人看过 -
蒜薹炒腊肉
20075人看过 -
年夜饭不可少的【香卤鸡爪】
1535462人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#鲫鱼豆腐汤
142343人看过 -
#换着花样吃早餐#炸牛奶
407185人看过
