黑椒牛肉杏鲍菇
配上了黄油的香醇奶香味,才得使此道菜得以完美,肉食控的挚爱——黑椒牛肉杏鲍菇,好吃到舔盘子
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步骤1/9
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牛米龙(腱子)改刀,1*1cm左右小丁
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步骤2/9
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米龙放入耗油一勺、黑胡椒碎10克、盐少许、一勺生抽和一勺香油搅拌备用,腌制15分钟
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步骤3/9
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杏鲍菇同米龙大小
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步骤4/9
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锅热后放黄油,待其融化,放入杏鲍菇
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步骤5/9
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杏鲍菇炒至每一个小丁都裹上黄油,变小(小火)盛出备用
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步骤6/9
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起锅烧油,放入蒜末炝锅
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步骤7/9
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将腌制好的米龙快速下锅翻炒
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步骤8/9
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放入黄油炒过的杏鲍菇,放一勺耗油和两勺生抽,快速翻炒,出锅前再次放入黑胡椒碎10克
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最后一步
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齐活!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-18
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