番茄炒蛋
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比较喜欢吃泥状的西红柿
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将番茄切的薄一点小一点,这样炒容易出沙成泥
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步骤2/5
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热锅热油,将鸡蛋打散倒入,看蛋液快凝固时盛出
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步骤3/5
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热油炒香葱花
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步骤4/5
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放入西红柿,加入一勺糖,一勺生抽,适量盐,我比较喜欢黑胡椒,所以加些提味,翻炒均匀,如果觉得干可以加一小碗清水
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最后一步
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鸡蛋加入,翻炒一两分钟,即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-17
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