西葫芦炒胡萝卜~~[上班族快手菜系列]
最近每天都会带饭,想着什么菜好吃又容易做呢?买了西葫芦本想着清炒, →_→看到了胡萝卜哈哈哈,于是,出现了一个奇妙的组合
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
西葫芦,胡萝卜,分别冲洗干净青椒去籽,洗净
-
步骤2/7
点击查看大图
西葫芦斜切片胡萝卜斜切片青椒对半切然后切成段
-
步骤3/7
点击查看大图
油烧热,转中火放入胡萝卜,翻炒炒到胡萝卜微微变色,这时候油也是金黄色了,放入青椒段
-
步骤4/7
点击查看大图
翻炒,炒到青椒断生
-
步骤5/7
点击查看大图
放入西葫芦片,继续翻炒,待西葫芦微微变色,加入适量盐调味
-
步骤6/7
点击查看大图
加入少量水,闷一小会儿,待汤汁收干,撒入一点鸡精就可以啦
-
最后一步
点击查看大图
看起来有点奇怪的搭配,却是有点惊喜,本是两个清淡的食材,吃起来却并不乏味,西葫芦的清香配上胡萝卜的微甜,舀上一碗白米饭,这种朴实的家常味道让人满足
1.胡萝卜需要用油多炒一会,所以放的油不能太少
2.胡萝卜比较耐炒,西葫芦炒的时间更短一些,建议先放胡萝卜
3.喜欢吃脆一些的可以略微缩短时间
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-17
西葫芦炒胡萝卜的相关分类
西葫芦炒胡萝卜的相关推荐
-
㊙️酸辣开胃的柠檬手撕鸡腿肉!好吃不胖
2769031人看过 -
西葫芦炒红萝卜
14503人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
1990161人看过 -
焦香浓郁,肉质鲜嫩,好吃到舔盘子!!贼香贼辣!!四季豆炒肉丝
124193人看过 -
芋头烧五花肉
73347人看过 -
丝瓜炒虾仁
2651985人看过 -
可乐鸡翅
12274631人看过 -
糖醋排骨
35756898人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#丝瓜虾仁西红柿汤
177300人看过 -
(宝宝食谱)蜜汁鸡腿,香甜软嫩,2岁半的娃能吃掉一个
50158人看过 -
虾皮炒青菜心
158716人看过 -
红烧黄鱼
163556人看过