切到失去人生的猪肝粉的做法

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切到失去人生的猪肝粉

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宝宝七个月就可以开荤了。第一口吃到的肉类最好是富含铁比较高的猪肝。将猪肝做成粉更方便宝宝食用。希望我的泰月宝贝茁壮成长。

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1小时以上 | 切墩(初级)

猪肝 500克

、

柠檬半个

、

姜片 15片

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
材料: 猪肝柠檬姜工具:不粘锅料理机（破壁机）
步骤2/11 点击查看大图
猪肝洗净切片柠檬切片姜切片
步骤3/11 点击查看大图
猪肝切片后反复清洗，尽量吧血水排一排。清洗后的猪肝用清水，柠檬，姜片（5-7片）浸泡一小时左右。期间换水三次。
步骤4/11 点击查看大图
浸泡好的猪肝用新水。新的姜片，柠檬片。煮熟。
步骤5/11 点击查看大图
煮熟的猪肝切成小丁。。一点一点切。对于我这种不会切东西的人来说简直切到不相信人生。。为了孩子切吧。。。。
步骤6/11 点击查看大图
入锅小火翻炒。。。额。。。忘记照了。。大约炒了有10分钟
步骤7/11 点击查看大图
入破碎机里打碎
步骤8/11 点击查看大图
入盆继续小火翻炒。 10分钟左右
步骤9/11 点击查看大图
继续搅碎。。。这样的操作我一共做了四次
步骤10/11 点击查看大图
最后一次翻炒完过筛装盒。
最后一步点击查看大图
放凉后密封储存。。。

步骤4/11

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-17

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