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烤羊腿的做法

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烤羊腿

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30~60分钟 | 切墩(初级)

羊腿 2根

、

洋葱半个

、

花椒 10g

、

生抽适量

、

蚝油适量

、

孜然适量

、

辣椒面适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
划刀
步骤2/9 点击查看大图
铺上洋葱、浇上生抽、耗油、花椒水
步骤3/9 点击查看大图
给小羊腿按摩，腌制半个小时
步骤4/9 点击查看大图
包裹锡纸、入烤箱
步骤5/9 点击查看大图
上下200度20分钟
步骤6/9 点击查看大图
取出、打开锡纸再入烤箱烤15分钟
步骤7/9 点击查看大图
继续烤，温度同上
步骤8/9 点击查看大图
取出，撒上孜然、辣椒面（粉），再入烤箱烤5分钟即可！我这是孩子吃，所以不放辣椒粉了。
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开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-17

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