白贝蒸蛋
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步骤1/7
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两个鸡蛋大概120g左右
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步骤2/7
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鸡蛋打散加入80g左右清水,加1克盐和几滴油搅匀
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步骤3/7
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白贝汆水,白贝开口后清水冲洗一下降温
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步骤4/7
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汆水后的白贝一一摆放到鸡蛋液里,上锅中小火蒸6~7分钟左右
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步骤5/7
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蒸好后撒上葱花
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步骤6/7
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浇上一勺蒸鱼豉油即可
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-17
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