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桃仁面包(玉米油版)

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很久之前买了烤箱,烘焙的兴致忽然高涨了起来,买了好多烘焙的书,有君之呀,玉池桃红呀,爱和自由等等。 今天忽然翻到以前买的玉池桃红的书,这个配方就来源于此,就做个这款面包分享给大家,但对于面粉我稍加改动,因为不同的面粉吸水量不同,我多加了10g的面粉,黄油也换成了玉米油
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.面包上色后上面盖上油纸 2.面包的造型大家自由发挥,做成自己喜欢的样子 3.桃仁片也可以换成杏仁片

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-03-17

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