水晶粉丝煲
最近超喜欢吃粉。麻辣粉 酸辣粉 炒粉条吃的根本停不下来
0克
0克
1克
4
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/8
点击查看大图
粉丝泡软,沥干水份
-
步骤2/8
点击查看大图
辣椒 姜 葱切粒
-
步骤3/8
点击查看大图
锅烧热放油,油的量比平常炒菜多一点,我放的猪油,自家练的 还有油渣,炒素菜放一点非常提香
-
步骤4/8
点击查看大图
油炒化后,小火倒入辣椒末爆香
-
步骤5/8
点击查看大图
倒入粉丝,拿筷子搅匀
-
步骤6/8
点击查看大图
加一小碗水,水的量刚好末过粉丝,开大火
-
步骤7/8
点击查看大图
粉丝煮软,放生抽 老抽、盐、胡椒粉 花椒粉 白糖提味,汤汁变干就可出锅
-
最后一步
点击查看大图
撒上葱花。完成啦
1.水晶粉丝可以变成任何粉条。粉条类的吃之前最好拿凉水浸泡、泡软后再操作。不建议直接用开水冲泡,开水冲泡的粉会发糊。
2、猪油特别适合炒粉类和素菜,但是猪油一定要把锅烧热在放,这样才能激发油香。不喜欢吃猪油的可以换成别的油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-17
水晶粉丝煲的其他做法
水晶粉丝煲的相关分类
水晶粉丝煲的相关推荐
-
#美味开学季#开胃小菜水晶粉皮
173175人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
909100人看过 -
水晶南瓜饼
4675401人看过 -
蚂蚁上树 | 粉丝最好吃的做法没有之一
4138785人看过 -
川菜经典:蚂蚁上树
4140110人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#酸辣凉拌粉丝
18229962人看过 -
糖醋排骨
748957人看过 -
川菜名片【口水鸡】
511464人看过 -
凉拌菠菜粉丝#餐桌上的春日限定#
10192677人看过 -
#打工人的健康餐##爆炒鱿鱼#下饭菜下酒菜
125394人看过 -
自制大拌菜
387986人看过 -
虾仁玉米粥
100595人看过