蘑菇炒鸡肉的做法

点击查看大图

蘑菇炒鸡肉

浏览 52.3万 · 收藏 2590

家常味

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉 1片

、

蘑菇 10-15朵

、

葱半根

、

姜 1块

、

淀粉适量

、

青红椒两个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡胸肉切片用料酒，生姜抓匀，腌制十分钟
步骤2/8 点击查看大图
青红椒，葱，洋葱风配菜切好备用
步骤3/8 点击查看大图
蘑菇洗干净沥干水分
步骤4/8 点击查看大图
热油，锅里放点花椒
步骤5/8 点击查看大图
下入鸡肉片翻炒变色
步骤6/8 点击查看大图
下蘑菇，葱，洋葱翻炒
步骤7/8 点击查看大图
蘑菇变软时下青红椒快速炒，加生抽两勺，耗油一勺，盐少许，
最后一步点击查看大图
出锅前总水淀粉勾芡即可

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

大火快炒，不然鸡肉不嫩

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-17

换个做法

蘑菇炒鸡肉的相关分类

八宝饭棒棒糖年夜饭牛轧糖帝王蟹猪皮冻更多

蘑菇炒鸡肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许