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黄瓜炒猪肝

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-喜糖吃多了所以有喜脉

孕期没胃口，炒了一盘猪肝，吃了两大碗饭。跟我做，猪肝咸香嫩滑，一点都不腥，超下饭！
“营养是健康的起点”
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10~30分钟   |   切墩(初级)
猪肝 250克
、
黄瓜 一根
、
植物油 适量
、
大蒜 2瓣
、
姜 适量
、
盐 适量
、
淀粉 少许
、
料酒 少许
、
生抽 少许
、
糖 少许
、
耗油 少许
烹饪步骤
小贴士

想要猪肝不腥就多浸泡，然后码两次。想要猪肝嫩滑就要放点淀粉码，同时大火快速翻炒，记住一定要快。口味想重一点可以把黄瓜换成泡椒，也非常好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-17

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