芹菜炒豆干
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朋友们，请注意，倒油时要求干锅倒油，如果锅里有水油倒下去会溅（溅到身上就不好了），但是不要把锅烧太久，锅烧久了温度太高，油倒下去怕燃烧。锅里油倒好了，也不要把油烧太久，油烧久了也怕会燃烧，如果温度（锅的温度和油的温度）太高，一定要把火关了，冷却一下。切记切记，所以朋友们，一定要掌握好。
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烹饪步骤
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步骤1/7
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豆腐干买这种。洗净后切成小条。
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步骤2/7
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芹菜买这种，理菜的时候三根芹菜梗拿来炒，另外两根芹菜和三根芹菜的叶子可以过一下水，凉着吃。
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步骤3/7
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芹菜洗净后切成小条（比丝粗一点）。
步骤4/7
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发布于 2020-03-17
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