青菜豆腐汤
春天的味道是甜的,是香的,是五彩缤纷的。 采一把青菜,配一块豆腐,撒一勺盐巴,清香淡爽,一股生机盎然沁人心脾。 这道菜保留了青菜原有的味道,没有添加多余的调味料,清香可口。
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步骤1/5
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准备青菜 嫩豆腐(一定是嫩豆腐,不能用老豆腐),盐,鸡精(或浓汤宝),淀粉。
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步骤2/5
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青菜洗净,豆腐切小块
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步骤3/5
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蔬菜加两碗水放入搅拌机里打碎。如果没有搅拌机就用刀剁碎。
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步骤4/5
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搅拌好的蔬菜汁倒入锅中,烧开后加入淀粉水勾芡。再加入豆腐块和其他调味料,烧开后即可。
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最后一步
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春天的味道
这道菜有点青菜的味道,比较清爽。如果喜欢香浓的汤,可以添加浓汤宝和鸡汤。
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发布于 2020-03-17
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