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在家也要好好吃饭--鱼香肉丝

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小石窖

简单好学的鱼香肉丝：备好食材再加一罐鱼香肉丝酱汁即可成菜！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
瘦肉丝 200g
、
木耳丝 25g
、
青红辣椒丝 50g
、
冬笋丝 50g
、
葱姜蒜末 少许
、
鱼香肉丝酱汁 1罐
烹饪步骤
小贴士

1、肉丝中加入适量的盐、料酒、淀粉抓匀入油锅滑熟备用。 2、木耳、笋丝和青红尖椒丝焯水备用。 3、热锅下油，葱、姜、蒜爆香，放入肉丝、木耳、 笋丝和青红尖椒丝，加入鱼香肉丝小罐料炒均勾芡出锅即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-17

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