减脂又健康的爽口凉拌菜
虽谈不上什么珍馐美味 但也是充满了浓浓的人间烟火气 美食就是这样既繁琐又简单
-
步骤1/4
点击查看大图
芹菜去掉叶子 胡萝卜刮皮 后切成段 锅中加入大约2瓶500毫升的水 煮至沸腾把菜丢进去后再度沸腾就出锅 然后迅速过凉水备用
-
步骤2/4
点击查看大图
一头蒜瓣去皮洗净后捣烂 如图中样子
-
步骤3/4
点击查看大图
把所有调味料和蒜泥加入后疯狂搅拌
-
最后一步
点击查看大图
成品装盘 全程美味2分钟即可完成
有减肥计划和“三高”人群非常适合的一道菜
1.加入木耳会更好 我懒得在去泡发木耳 有时间的同学可以泡发木耳 哈哈
2.蔬菜不要煮过头 加入菜后水沸腾即可捞出
葱油可加可不加 加了味道更香
3.一定一定一定要过凉水 这样才会脆 爽口
4.我们北方人做“蒜泥”会用到“蒜臼子”如果南方的同学没有 可以用料理机打 如果没有料理机那就直接拍成蒜末 吃不了“蒜味”的一定要少放
5.祝成功
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-17
凉拌菜的相关分类
凉拌菜的相关推荐
-
木须肉
2589804人看过 -
脆爽娃娃菜
3674121人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#《打工人小食堂》古早酱肉丝盖饭
214012人看过 -
家常 牛肉炖萝卜
1135829人看过 -
口蘑酿虾滑
28758人看过 -
清爽下饭菜-凉拌凉粉
22236人看过 -
红烧鲢鱼
1469642人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 毛肚炒韭菜
140818人看过 -
#零腹担吃夜宵#鸡蛋炒面
171773人看过 -
黄辣丁炖豆腐
20992人看过 -
#零腹担吃夜宵#黄焖牛肉
169262人看过 -
炸蘑菇(空气炸锅版)
143502人看过