紫菜三文鱼酥
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我用三文鱼和紫菜来搭配，两者都是自带鲜味的食材。用小火慢炒，让它们的香味充分释放出来。不同于肉松的干燥，这道菜保留了鱼肉中一部分水分，吃起来更加鲜嫩可口。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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三文鱼切成小丁，挤几滴柠檬汁去腥。»宝妈可以根据宝宝的咀嚼能力来决定食材的大小哦。»柠檬汁能去腥和调节酸碱平衡，如果家里没有柠檬片也可以用白醋代替。
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步骤2/8
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紫菜倒入开水中，洗净捞出。»中途可以稍稍搅拌一下。
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步骤3/8
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把浸泡好的紫菜剁碎。
步骤4/8
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发布于 2020-03-17
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