土豆牛排火锅
-
步骤1/8
点击查看大图
牛排买回后记得冷水浸泡,把血水泡出来,中间换两次水
-
步骤2/8
点击查看大图
冷水加姜片料酒汆烫牛排,把血水泡沫打掉,煮几分钟,然后再捞起用清水洗洗
-
步骤3/8
点击查看大图
这里是准备的大料,有八角.桂皮.花椒粒.草果.姜.香叶.蒜苗白
-
步骤4/8
点击查看大图
这是爆炒牛排,放姜和牛排一起炒
-
步骤5/8
点击查看大图
这是放了所有大料一起炒的图,炒到金黄,这时放点生抽和糖起锅
-
步骤6/8
点击查看大图
牛排起锅,锅里剩下的油放两勺豆瓣酱爆香,把准备好的干辣椒也放下去炒一下就加水或者炖好的骨头汤都可以
-
步骤7/8
点击查看大图
这是牛排放到刚才炒好的豆瓣辣椒汤里,记得汤没过牛排,压力锅烧开大火转小火压20分钟,最后在放土豆压力锅压两分钟就可以了
-
最后一步
点击查看大图
把芹菜叶放上,味重的还可以放点盐加点鸡精味精鸡粉都可以,再煮点豆腐会更好吃,一般我很少用鸡精味精鸡粉。但做出的菜也一样有味道
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-17
土豆牛排火锅的相关分类
土豆牛排火锅的相关推荐
-
麻辣香锅(家庭版)
3274384人看过 -
快手糖醋排骨
2810488人看过 -
羊肉火锅
4389966人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
8881107人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16632256人看过 -
糖醋排骨
815546人看过 -
#餐桌上的春日限定#烤鱼
359143人看过 -
羊排炖萝卜
3003692人看过 -
#餐桌上的春日限定#炖牛肋排胡萝卜汤
378411人看过 -
川菜经典【藤椒鱼】麻辣鲜香好过瘾!
291339人看过 -
红烧牛肋排
29718人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6173449人看过