马卡龙松饼
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今天这个小零食的创意,是不是可以打个满分!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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第一步:磕一个鸡蛋,加几滴柠檬汁,启动打蛋器,直接全蛋打发,一直打到蛋白霜蓬松,有明显的纹路和小勾,就可以啦!
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步骤2/4
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第二步:淋入火龙果汁30克,翻拌均匀,再筛入低筋面粉50克,切拌均匀,装入裱花袋备用!
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步骤3/4
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第三步:平底锅刷油,挤入蛋糕糊,做成和马卡龙差不多大小的形状,盖上盖子,最小火烘烤,六七分钟左右就可以盛出来啦!
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最后一步
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第四步:挤一层山药泥,再盖一张松饼压平,就是红色的马卡龙啦!
小贴士
黄色的用南瓜,绿色的用菠菜,像上面那样做就可以啦!五颜六色的非常好看!适合10个月以上的所有宝宝哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-16
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