麻辣拌—无敌简单快手
麻辣拌,起源是在辽宁省抚顺市(BGM:我的老家,就住在这个屯~~) 在四川麻辣烫进入当地后,一对夫妻面对竞争激烈的市场,对麻辣烫进行改版,以新颖的制作方法、更适合本地人饮食习惯的口感瞬间征服大家,并迅速传开,几经调整变成现在的“麻辣拌”。 当然市面上有很多不同的制作方法和口感,我这版简单快手,适合在家自己做给自己吃,众口难调,希望跟我口味差不多的小可爱们会喜欢!笔芯❤
29克
11克
19克
340
千卡
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步骤1/10
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准备金针菇,宽粉等素菜(因为今天还有别的炒菜,所以菜的种类比较少,亲们可以选择自己喜欢的素菜)洗净,沥干水分备用
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步骤2/10
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准备毛肚、蟹肉棒、丸子、虾滑(自制的哦,在我的另一篇笔记中有详细做法,供小可爱们参考)等荤菜类,备用
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步骤3/10
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重点来了,调酱汁!!料碗①中放入:葱花适量➕盐少量(菜少就少点,菜多就多点,根据平时做饭的量掌握)➕糖0.5勺➕辣椒面1勺(能吃辣可以多加)➕熟白芝麻1勺➕孜然粉1勺➕香菜适量
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发布于 2020-03-16
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