孩子们都可以吃的营养大盘鸡拌面
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之前在甘肃工作的时候经常吃到正宗的大盘鸡,以及当地少数民族面馆里面的炒拉条子!回来之后就改良了一下配方,考虑到小孩子不吃辣椒,去掉了洋葱青椒辛辣的食材!变成了胡萝卜和芹菜,不喜欢的宝宝们可以根据自己的喜好更换食材哦!
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
鸡翅根
12个
、
胡萝卜
1根
、
土豆
1个
、
芹菜
一根
、
葱
少许
、
姜
2片
、
生抽
4勺
、
老抽
4勺
、
豆腐乳
1块
、
郫县豆瓣酱
1勺
、
蕃茄酱
2勺
、
香叶
3片
、
花椒
30粒
、
八角
2个
、
小茴香
30粒
、
丁香
3个
、
料酒
3勺
、
盐
适量
、
味精
4克
、
白胡椒粉
2克
、
食用油
约40克
、
面粉
约400克
、
蚝油
1勺
、
冰糖
2块
、
蒜苗
1根
烹饪步骤
步骤4/23
展开全部23个步骤
发布于 2020-03-16
换个做法
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