腌笃鲜
春天的清晨,叫醒起床的不是闹钟和梦想,是那一道“春雷”。躺在床上摸摸肚子,是时候吃腌笃鲜了。 慢笃出锅后,奶白色的汤头、嫩黄的春笋、粉色的咸肉,好似一幅江南春景图。一片咸肉+一块笋,荤素结合咬下去,鲜香、脆爽,再喝上一口汤,简直鲜掉了眉毛。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
1.金字淡咸肉加姜片、料酒,冷水入锅焯水。
-
步骤2/7
点击查看大图
2.咸肉取出,切片备用。
-
步骤3/7
点击查看大图
3.五花肉切块,加姜片焯水备用。
-
步骤4/7
点击查看大图
4.春笋切滚刀块,加少许盐,焯水备用。
-
步骤5/7
点击查看大图
5.将淡咸肉、春笋、五花肉一起放入锅中。
-
步骤6/7
点击查看大图
6.大火煮沸后转小火笃1小时即可。
-
最后一步
点击查看大图
7.出锅啦。
剥春笋壳,可先沿着笋体划一刀。再沿着切口掰开,笋壳就轻松脱下来了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-16
腌笃鲜的相关分类
腌笃鲜的相关推荐
-
腌笃鲜
14539人看过 -
黄鱼焖豆腐
22924人看过 -
腌笃鲜
76032人看过 -
广式甜品马蹄爽,健康零添加,解渴又饱腹,老少皆宜好吃到跺脚
94963人看过 -
蒜泥白肉
935635人看过 -
#打工人的健康餐#只需两步✌️比烧烤还好吃的孜然蟹柳炒年糕
240290人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5489919人看过 -
腌笃鲜
11350人看过 -
#开启观赛嗨吃局#豉椒鲈鱼
154749人看过 -
腌笃鲜
2640人看过 -
#中西结合还可以这么吃#健康吃不胖~香菇蒸滑鸡
146838人看过 -
腌笃鲜
6774人看过