泰式鱿鱼 沙拉
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将鱿鱼洗净切圈。烧锅开水，加盐，胡椒粉，柠檬汁，入鱿鱼圈煮熟约30秒。捞出即放入冰水中浸脆5分钟。沥干水份备用。
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步骤2/3
将香菜，蒜，辣椒碎放进blender 中搅打成蓉。放入碗中，加糖，鱼露，柠檬汁拌匀。制成为酱汁。
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最后一步
把熟的鱿鱼圈，洋葱丝，青葱段放入器皿中，加入酱汁拌匀。装盘即可食用。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-16
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