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炒河粉

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Triangel94
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
河粉/米线 2籽
、
胡萝卜 半根
、
洋葱 半个
、
菠菜等任意绿叶菜 1把
、
鸡蛋 2个
、
火腿 适量
、
虾仁 适量
、
老抽
、
味极鲜
、
盐
烹饪步骤
小贴士

如果用干河粉切记泡的时间，时间太久炒的时候都碎成渣渣了。我的泡了快24小时如果没时间泡，着急做的话，可以冷水下锅煮10-15分钟，关火焖10分钟。可以用手掐一下感觉一下熟度

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-16

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