草头饼
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步骤1/6
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草头摘洗干净,尽量要嫩的部分。
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步骤2/6
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先焯水,然后切几刀不用切的太碎。
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步骤3/6
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加入面粉、糯米粉、白胡椒粉、盐、食用油以及适量的水。
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步骤4/6
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揉成不粘手的面团。
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步骤5/6
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取50克一个剂子搓圆,在烘培纸上按扁,多做的可以放冰箱冷冻,现吃现煎。
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最后一步
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将做得好草头饼放进油锅里煎至两面金黄。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-15
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