牛腩炖土豆
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步骤1/6
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冷水下锅加料酒煮沸腾捞出,凉水清洗血沫
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步骤2/6
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大料就是葱姜蒜,花椒香叶八角桂皮
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步骤3/6
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起锅烧油炒香料,现在不放蒜,炒三十秒放牛腩
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步骤4/6
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加料酒生抽老抽煸炒一分钟
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步骤5/6
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盐鸡精十三香调味,煮一个小时的水自己看着放,煮四十分钟放蒜,三四个蒜瓣就可以了,
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最后一步
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出锅十分钟前加土豆,味道很好,试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-15
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