生抽泡蒜
大蒜的功效:杀菌,清肠排毒,减肥、降低血糖等。
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步骤1/6
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蒜瓣去皮洗净。
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步骤2/6
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晾晒半天,晒干水份。
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步骤3/6
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准备干净的尖椒、八角、花椒、姜片,白糖、生抽和陈醋。
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步骤4/6
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准备一个密封瓶,将其洗净,用开水烫过沥干。
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步骤5/6
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将晒好的蒜瓣放进密封瓶中,加入所有佐料,密封放冰箱冷藏,泡二十五天左右就可享用了,泡的时间越长味道越好。
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最后一步
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早餐吃包子馒头和稀饭,来这么一碟子生抽泡蒜,那可是绝配。
每次取用时,要用干净筷子,不能进生水哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-19
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