雪花酥
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步骤1/11
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先来个大合照
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步骤2/11
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黄油下锅小火到融化
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步骤3/11
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黄油融化后放入棉花糖,一定要小火哦!雪花酥好不好吃这步很关键,棉花糖熬过了做出来的雪花酥就会很硬
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步骤4/11
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熬化了棉花糖加入奶粉,这个时候就可以关火了
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步骤5/11
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棉花糖奶粉搅拌到无干粉加入果干坚果混合均匀
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步骤6/11
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在放入饼干混合均匀
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步骤7/11
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整理盘提前撒上奶粉
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步骤8/11
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混合好的雪花酥放入整形盘用擀面杖按压平整,表面在撒上一层奶粉
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步骤9/11
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整形好的雪花酥放5分钟左右,扣在砧板上
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步骤10/11
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估计自己喜欢切成小方块
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最后一步
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包上包装是不是很漂亮呐
我今天用的是家里剩下的椒盐腰果就没有放盐,平时原味的坚果可以放2克盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-15
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