不用发面的包子
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步骤1/13
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胡萝卜擦丝上锅隔水蒸10分钟
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步骤2/13
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葱，肉，菠菜，切成小丁丁
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步骤3/13
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加入盐，胡椒粉，味精，（我家这么大的勺子盐四勺，胡椒五勺，味精一勺~当然这个根据自身吃调料重少）
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步骤4/13
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倒油搅拌均匀
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步骤5/13
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面粉，倒入热水，稍微烫点手就行，凉水不行
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步骤6/13
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揉成光滑面团
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步骤7/13
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揉成小条，切等量小团
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步骤8/13
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用擀面杖擀成椭圆形面皮
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步骤9/13
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放入馅料，对折，
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步骤10/13
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从边开始往上推，（左边推一下，右边推一下，就会出现褶子）
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步骤11/13
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推到结尾，捏一下两边头
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步骤12/13
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蒸盘摸油，放入包子，蒸13分钟，出锅
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最后一步
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完成，
当然，你也可以搭配别的馅料，放的盐，胡椒粉之类的考虑自家平常馅料就行，一定蒸13分钟，太长会软，13分钟必熟。捏法慢慢试几遍，就很容易上手。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-15
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