东北拌花菜
在沈阳无论大小饭店的菜单上基本都有拌花菜,大多是酸甜口的。烧烤店里的拌花菜多数放了韩式辣酱,味道更是好吃的不要不要。今天分享的是家庭版,随时随地可以在家做的。
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步骤1/7
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食材:黄瓜、胡萝卜、腐竹、木耳、熟花生米拌料:辣椒油、白砂糖、盐、香油、豆豉酱油、米醋、鸡精
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步骤2/7
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黄瓜切块
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步骤3/7
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胡萝卜切成和黄瓜等大的块
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步骤4/7
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提前泡发好的腐竹 切成菱形
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步骤5/7
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把食材放到容器里,加上调好的拌汁,加上蒜和香菜搅拌均匀
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步骤6/7
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装盘
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最后一步
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成品 快手菜
1、盐、辣椒油视个人喜好增减.
2、和早餐粥也很搭配.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-15
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