鲜嫩多汁辣炒海虹
海虹正当季,个大饱满,鲜嫩多汁,清蒸,辣炒都太好吃了,高蛋白的海虹可真是有说不完的益处,看到淘宝上的助农活动这么便宜,这不是巧了吗哈哈哈当然要买买买了(ง •̀_•́)ง
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步骤1/6
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提前剥好的海虹肉,多的可以冷冻起来下次再炒
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步骤2/6
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韭菜一把约250g,梗、叶分开
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步骤3/6
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配料切好备用
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步骤4/6
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起锅烧油,姜、蒜、花椒、八角爆香
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步骤5/6
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下韭菜梗、海虹肉,翻炒1-2分钟,最后放入韭菜叶,小米辣(根据自己口味调整),葱花,加盐、鸡精调味(海虹本身有点咸味,别放太多盐)
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最后一步
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出锅,配米饭简直了(*'▽'*)♪
要炒的海虹,剥壳前别煮太久,开口就行(๑°3°๑)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-15
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