春笋炖牛肉
春笋为春天首选佳蔬,有“寒士山珍”之雅韵,有着“无笋不成席”之说。一碗春笋炖牛肉,绝对秒杀一切美味(ˉ▽ ̄~) 切~~
-
步骤1/7
点击查看大图
牛肉用清水反复清洗直至洗去血色
-
步骤2/7
点击查看大图
春笋改刀
-
步骤3/7
点击查看大图
放入事先准备的姜蒜,辣椒,花椒、大料和郫县豆瓣酱炝锅
-
步骤4/7
点击查看大图
将牛肉和部分春笋(根部)放入锅中加入蚝油、十三香,炒至断生后放入汤锅
-
步骤5/7
点击查看大图
放入余下的春笋(上部比较嫩的)加热水,小火炖
-
步骤6/7
点击查看大图
放入番茄酱和食盐继续炖煮一个半小时
-
最后一步
点击查看大图
春季养生美食之春笋炖牛肉出锅了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-15
春笋炖牛肉的相关分类
春笋炖牛肉的相关推荐
-
清蒸大白刁#宴客拿手菜#
93612人看过 -
儿童烤肠
184966人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#牛肉馅饼
150276人看过 -
炖牛肉
20748人看过 -
#美味开学季#快手早餐这样做~香肠玉米小披萨
149419人看过 -
#餐桌上的春日限定#牛肉馅饼
332453人看过 -
调料
133098人看过 -
冬天怎能少了麻辣羊蝎子
927051人看过 -
蛋饺
18333人看过 -
红枣木瓜炖牛奶
38472人看过 -
纯手工灌香肠(麻辣香肠)
80991人看过 -
腌冬瓜
7067人看过