16秒空盘之手撕包菜
简单的才是经典的。 这手撕包菜属于一周不上桌会被老公点单的菜式，尤其适合喜欢酸辣口感的人。
1克
10克
34克
157
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重～
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步骤1/10
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把一颗包菜手撕成片，洗净沥干备用。
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步骤2/10
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根部不好撕我就直接切了
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步骤3/10
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冰箱里掏出我的蒜蓉储备
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步骤4/10
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干辣椒切碎
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步骤5/10
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调好灵魂酱汁，3勺生抽，2勺醋，1勺蚝油，半勺糖，搅拌均匀备用
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步骤6/10
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热锅放油，烧香蒜蓉和干辣椒
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步骤7/10
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包菜入锅，中火慢慢炒软。要有耐心，频繁翻炒，避免糊底。
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步骤8/10
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炒软后放入酱汁，翻炒均匀。
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步骤9/10
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喜欢爽脆口感的，翻炒均匀出锅。喜欢更入味更软一些的口感，就盖上锅盖焖五分钟。
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最后一步
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装盘出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-15
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