草莓酸奶千层蛋糕
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步骤1/8
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1、备料,鸡蛋打散,油我用的是葡萄籽油,食用油、黄油、橄榄油…什么油都可以;
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步骤2/8
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2、蛋液、牛奶、面粉、油、糖混合搅匀后过筛;
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步骤3/8
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3、面皮液做好啦;
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步骤4/8
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4、热锅,不用放油,舀一勺面皮液放入平底锅,待面皮冒泡泡,沿着面皮边缘铲起面皮即可;
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步骤5/8
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5、千层面皮做好啦;
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步骤6/8
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6、切无数片草莓,看个人喜好,也可以换成其他水果片或丁;
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步骤7/8
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7、取一层面皮,涂上酸奶,摆上草莓片,再罗一层面皮、酸奶、草莓片,再罗……;
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最后一步
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8、最后一层封顶,出品啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-15
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