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金针菇肥牛-简单原味汤都不剩

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JoJoFan

当金针菇遇上肥牛，缘分妙不可言，金针菇的脆爽，肥牛的香嫩，让人瞬间口颊生津，最后总是连汤都不想放过。不过还是多亏了热心肠的西红柿张罗，才有了在一起的红火酸甜。一道菜都讲究天时地利人和，更何况人间的情和事呢，先尽力，也要学会放过自己。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
肥牛片 300g
、
金针菇 200克
、
洋葱 半个
、
西红柿 2个
、
香葱 2根
、
姜 3片
、
生抽 1勺
、
料酒 半勺
、
糖 1勺
、
盐 适量
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

1.西红柿选一个熟透的好出汁，一个稍微硬点的可以让汤汁中还吃的到西红柿丁 2.这道菜的做法追求食材本身的鲜美，油和调料不要放太多，汤喝起来也没有负担

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-15

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