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吹弹可破的沪版素鸭

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三石青桑西西里

前段时间做了虾仁猪肉豆腐衣包，毛豆奶奶吃了连连夸赞，煞风景的毛豆爸爸说，我其实不太爱吃肉的，我喜欢吃素的，就是里面有胡萝卜，香菇的那个。我一想那不就是素鸭吗，复刻了网上达人的方子，结合做荤版素鸭的方法，有了这道素鸭。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
豆腐衣 3大片
、
金针菇 200克
、
花菇 12个
、
胡萝卜 1根
、
春笋 1根
、
生抽 3勺
、
蚝油 2勺
、
白砂糖 5勺
烹饪步骤
小贴士

豆腐衣不能包的太薄，否则烧到最后容易破

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-14

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