简单土豆炖鸡
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步骤1/10
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鸡剁好洗净血水或者用开水焯一下去血水
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步骤2/10
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土豆切丁
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步骤3/10
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香菇切好,我的切太细了
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步骤4/10
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线椒香菜切好
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步骤5/10
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葱生姜蒜切好备用
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步骤6/10
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锅里放油把花椒炸糊捞出,这样油炒鸡会很香
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步骤7/10
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放葱生姜蒜干辣椒八角炒一下
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步骤8/10
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把鸡倒入锅爆炒加料酒去腥
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步骤9/10
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锅开之后中火炖十五分钟,把土豆香菇放入过里开小火在炖十来分钟
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最后一步
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最后把线椒香菜放入锅里炖2分钟起锅就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-14
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