是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

清脆花菜的做法

点击查看大图

清脆花菜

浏览 8.5万 · 收藏 348 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

这道菜深受周边几个小宝宝的好评，清清爽爽、香脆可口。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

花菜 250g

、

葱两根

、

淀粉适量

、

盐适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把处理好的花菜放在盐开水里焯水，自己吃不用过凉水
步骤2/5 点击查看大图
淀粉加入盐、鸡精加入适量水搅拌均匀。
步骤3/5 点击查看大图
热锅放油把葱头爆香
步骤4/5 点击查看大图
倒入花菜翻炒均匀加入湿淀粉水继续翻炒片刻放葱段翻炒均匀关火。
最后一步点击查看大图
出锅成品

小贴士

全程都是大火快炒，这个菜焯过水所以翻炒时候速度要快才好吃。在锅里待久了影响口感哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-14

换个做法

清脆花菜的其他做法

清脆花菜的相关分类

荠菜春笋青团腌笃鲜香椿炒鸡蛋私房菜更多

清脆花菜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许