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【减脂！辣爆花甲】的做法

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【减脂！辣爆花甲】

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早年来广东，最喜欢宵夜有几样必点，炒米粉，辣爆花甲，炸豆腐这辣爆花甲每次得来两份解馋，下酒我是花卷爸，减脂美食实践家带你吃得好，瘦的快一起来玩吧V：SeedSugar

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

花甲王 500克

、

小米辣 2条

、

大蒜 3瓣

、

生姜 2片

、

香葱 1棵

、

辣酱 40克

、

生抽 25克

、

鸡汁 20克

、

洋葱八分之一个

、

青椒半个

、

香菜 1棵

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
【食材准备】花甲王500克、小米椒2条、姜2片、蒜3瓣、洋葱八分之一个、小葱一颗、香菜1棵、生抽25克、鸡汁20克、辣酱40克
步骤2/10 点击查看大图
热锅凉油，爆香姜蒜小米椒洋葱。
步骤3/10 点击查看大图
小火，加入辣酱。
步骤4/10 点击查看大图
炒出红油。
步骤5/10 点击查看大图
转大火，下花甲王。
步骤6/10 点击查看大图
加入生抽鸡汁。
步骤7/10 点击查看大图
炒制花甲全部开壳。
步骤8/10 点击查看大图
加入，小葱、青椒、香菜翻炒出锅。
步骤9/10 点击查看大图
摆盘，制作完成。
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小贴士

【制作技巧】炒酱料小火，炒花甲大火爆炒。【花卷爸食评】花甲王肉质饱满，细嫩。味道麻辣咸鲜。海鲜食材低脂，是减脂期优质食材。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-14

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