黑米蛋糕
散发黑米独特的浓香
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步骤1/11
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蛋黄蛋白分离,蛋白加2克柠檬汁备用
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步骤2/11
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蛋黄加色拉油和水搅拌均匀
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步骤3/11
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加入黑米蛋糕粉
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步骤4/11
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搅拌好蛋糕糊备用
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步骤5/11
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蛋白分三次加糖打发
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步骤6/11
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三分之一蛋白加黑米蛋糕糊翻拌均匀
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步骤7/11
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搅拌好的蛋糕糊全部倒入剩下的蛋白里'之'字型翻拌成痕迹不容易消失的完整蛋糕糊
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步骤8/11
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倒入6寸蛋糕模,轻震几下放入烤箱,上下160°约35分钟即可看自己烤箱脾气
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步骤9/11
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出炉倒扣散热架冷却,按下活底盖脱模
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步骤10/11
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孩子迫不及待想吃,没冷全就切了哈
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最后一步
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黑米的香味浓浓的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-14
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